Med lokalbefolkningen

I morse väcktes vi av att koklockorna ringde. De betade lugnt runt vår bil *cool*

Vi tillbringade hela förmiddagen i Bitola. Vi njöt av att promenera över marknaden fylld med grönsaker, (torkad) frukt, spannmål, nötter, men även kläder.

Vi köpte lite torkad ingefära (överraskande nog älskade barnen det), papaya och ananas som hade blötts i tranbärsjuice i en butik, inte i ett marknadsstånd eftersom de accepterade kreditkort.

Vi hade super tur med vår frukost. Vi upptäckte ett familjeägt lokalt bageri, där vi till och med kunde sitta ner inne. Den gamle mannen som betjänade oss var mycket omtänksam och såg till att allt var till vår belåtenhet.

Vi älskade den fluffiga stekta degen fylld med fetaost eller köttfärs. Den flagnande bakverkspizzan med kött var också bra. Vi gillade verkligen en ring med nötter som hölls ihop med äggvita. En honungsnötskaka och två stycken gräddtårta var lite för söta för oss. Då gillade tjejerna att titta på balkaniska musikvideor.

Så småningom kom vi över den moderna delen av Bitola men vi gillade den inte lika mycket som den gamla / traditionella delen på grund av alla västerländska butiker.

Även i denna stad var vägarna och trottoarerna nedskräpade. Vi antar att detta inte bara beror på brist på (tomma) papperskorgar utan att folk här kanske inte är så medvetna om föroreningar.

På vägen tillbaka till vår bil träffade vi en makedonier som bor i München. Han betalade för två koppar citronlemonad för oss att prova *trevligt* Vi tyckte bara att smaken var lite konstgjord.